¿Estás pensando en cómo preparar un arroz con almejas Keto? Hoy vamos a comenzar hablando de ello en detalle. Primero, tendrás que hacer un sofrito con cebolla picadita, después, añadir un diente de ajo bien triuturado, el siguiente paso que deberás hacer será agregar taquitos de zanahoria, guisantes, así como un puerro cortadito si te gusta.
Hay personas que aman añadir tomate, pero no será algo completamente esencial. Puedes echarlo o no. Después, pon las almejas previamente lavadas y escurridas, así como los trocitos de calamar.
Deja que todo se tueste un minuto y por último echa el arroz.
Vuelve a tostar unos minutitos, echando luego el caldo de las verduras. Deja que se haga el tiempo recomendado por el fabricante. Agregando más caldo en el camino si lo necesitas. Será la mejor manera de poder crear arroces totalmente encantadores. No dejes de echarle un ojo. ¡Seguro te encantará hacerlo!
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