Pizza de chorizo: Toma una base de hojaldre y comienza a untar una bandeja de horno con un poco de mantequilla. Después, coloca la masa encima y reparte una taza de salsa de tomate, que podrás hacer de manera casera o comprarla (siempre intenta que sea hecho con cebolla y ajo así como con albahaca y laurel siendo una de las maneras de sorprender con un aroma vibrante y un sabor delicioso.
Después coloca encima lonchas de queso (el que prefieras) pudiendo ser Edam, Cheddar o también Havarti. Justo cuando hayas terminado con toda la superficie de la pizza, coloca a tu gusto lonchas de chorizo o también de algú embutido curado que te guste (salami, lomo...) a veces, incluso, si eres vegetariano, podrás optar por embutido curado vegano, estilo "Calabizo" que le dará un toque espectacular a tu pizza, sin renunciar a ese toque ahumado tan peculiar de los snacks cárnicos.
Coloca orégano y albahaca encima. Hornea al menos 15 minutos a 180 grados.
