¿Estás pensando en tomar una tarta de mousse de chocolate? Es deliciosa y a la mayoría de las personas les suele gustar, ya que es cremosa, suave y con un paladar delicado. Primero, tendrás que preparar el bizcocho, para ello mezcla 4 huevos, con una taza de harina, un sobre de levadura para repostería, 150 gramos de azúcar avainillado, medio vaso de aceite, medio vaso de leche o un yogur y un poquito de canela al gusto.
Mezcla y bate bien. Después, echa la mezcla en moldes y hornea a 175º durante al menos 18 minutos. Haz una crema con nata montada (1 tarrina y media) y una taza y media (pequeña) de cacao en polvo. Remueve con un movimiento envolvente para que quede cremoso.
Rellena el bizcocho ya frío. Por encima, coloca un poquito de cobertura de chocolate. Deja enfriar y sirve. ¡Te encantará! Podrás hacerla entera, o también prepararla en porciones individuales.
