Postres de Halloween: fantasmas de chocolate blanco


¿Estás pensando ya en hacer tus postres de Halloween más populares? Hoy te propongo, un bizcochito borracho, mojado en licor de fresa o jugo de fresa (si lo vas a hacer para tus niños) Toma unos moldes de silicona y echa en ellos una mezcla de 4 huevos batidos, una taza de harina de repostería de trigo, un yogur, media taza de cacao en polvo, 1 sobre de levadura, una pizca de leche y un pelín de canela y jengibre en polvo al gusto.

Hornea al menos 20 minutos a180º. Pincha el bizcocho para averiguar que está hecho. Deja enfriar, desmolda y después moja ligeramente con el licor o el jugo. Baña en chocolate blanco. Deja que enfríe.

El siguiente paso será hacer unos ojitos y una sonrisa con una manga de chocolate pequeña, así como unos bracitos de chocolate blanco, deja que enfríen y pégalos al bizcochito para hacer la forma del fantasma. ¡Te quedará genial!