Pizza de pesto y mozzarella


Si estás buscando una idea excelente para cocinar una pizza y no olvidarte de su sabor, intenta apostar por esta pizza de pesto y mozzarella, que tendrá un sabor excelente. Primero, coloca la base de pizza en una bandeja de horno previamente untada con mantequilla y después, echa encima un poquito de salsa pesto.

Esta salsa se realiza con albahaca, aunque también se le agrega piñones así como queso y un buen aceite de oliva. Hay muchas maneras de hacerla aunque también podrás comprarla ya en bote, ahorrándote tiempo.

Encima coloca el queso mozzarella y hornea al menos a 200º durante 18 minutos. Será una gran manera de apostar por un resultado de 10, con ingredientes sencillos que podrás encontrar en tu propia casa en cualquier momento. Si quieres aportarle un extra de jugosidad, tu propuesta será ponerle una capa de queso en la zona de debajo de la salsa, a ras de la masa, crearás jugosidad y sabor al extremo.